Harga Daging Ayam di Bandung Masih Mahal

Bandung, Obsessionnews - Harga daging ayam di sejumlah pasar tradisional di kota Bandung masih terbilang mahal yakni Rp38-40 ribu/kg. Menurut salah seorang pedagang di pasar Cicadas Kota Bandung Yoyo Sutarya, Senin (11/1/2016), dengan harga seperti itu masih cukup berat bagi pedagang untuk dapat berjualan secara normal menyusul harga pengeluaran cukup besar. "Seharusnya harga di tingkat peternak dan pengusaha berkisar Rp 18-21 ribu, sehingga harga eceran paling tinggi Rp 34 ribu/kg sehingga tidak memberatkan para konsumem", ujar Yoyo. Menurut Yoyo harga di pengusaha dan peternak saat ini diatas Rp23 ribu sehingga, sehingga keuntungan saat ini hanya berada di tingkat pengusaha. "Jadi keuntungannya tidak merata, bahkan hanya pengusaha saja yang mengalami keuntungan, " tegasnya. Yoyo berharap pemerintah provinsi Jabar melalui Dinas terkait mampu menstabilkan harga dagimg ayam, sehingga mereka yang setiap harinya membutuhkan ayam merasa terbebani dengan mahalnya daging ayam tersebut, seperti penjual mie ayam, bubur ayam ataupun para pengusaha katering. Ia juga menjelaskan dengan harga seperti itu, maka para penjual hanya memiliki 1-2 ribu rupiah, sementara resiko terberat berada di tingkat pedagang eceran karena daging ayam yang tidak laku, barang dagangannya harus di awetkan melalui tempat penyewaan alat pendingin agar dapat dijual kembali dengan harga yang relatif lebih murah. (Dudy)





























