Jelang Idul Adha, Stok Sapi Jateng Aman

Jelang Idul Adha, Stok Sapi Jateng Aman
Semarang, Obsessionnews - Menjelang datangnya hari raya Idul Adha, Pemerintah Provinsi Jawa Tengah (Jateng) sedang mempersiapkan sejumlah langkah guna antisipasi lonjakan kebutuhan hewan ternak. "Kami sudah mengkoordinasikan dengan MUI (Majelis Ulama Indonesia) Jateng, dengan dewan masjid dan takmir masjid," ujar Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Jawa Tengah, Agus Wariyanto saat disambangi obsessionnews.com, Senin (7/9/2015). Agus menyatakan Dinkesswan mewaspadai kesehatan ternak terutama kondisi hewan supaya ASUH (Aman, Sehat, Utuh, Halal). Pada H-7 Pemprov Jateng telah mengantisipasi lonjakan permintaan. Ia mengaku stok sapi di Jateng masih aman yakni kurang lebih sebanyak 1.500.000 sapi potong dan 2.000.000 domba/kambing tersedia. [caption id="attachment_59589" align="aligncenter" width="640"]Agus Wariyanto Agus Wariyanto[/caption] Ditinjau dari kehalalan daging, pihaknya telah menggandeng sejumlah mahasiswa dari akademisi untuk ikut memantau penyembelihan. "Sehingga hasilnya bisa halal dan sesuai dengan peruntukannya," terang dia. Semua ternak akan diawasi sesuai standarisasi yang diterapkan undang-undang. Terutama bagi ternak betina produktif, Disnak Keswan menghimbau agar tidak disembelih. "Karena betina produktif itu sudah ada undang-undangnya yang saya kira jangan sampai dipotong untuk korban," imbuhnya. Terkait lalu lintas ternak antar provinsi, Agus telah bekerja sama dengan Pemprov Jatim, Jabar dan DIY agar seluruh ternak yang keluar masuk daerah tidak membawa penyakit zoonosis. Lalu lintas ternak sendiri juga diperketat berupa pendirian 9 pos lalu lintas ternak di perbatasan. Sehingga saat kurban ternak dijamin memiliki kesehatan prima. (Yusuf IH)