Subang, Obsessionnews – Untuk memulihkan kestabilan harga daging sapi di pasar, Badan Usaha Logistik (Bulog) dan Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar (Indagsar) siap siap mendukung apabila diperlukan Operasi Pasar, diantaranya Bulog Sub Divisi Regional (Sub Divre) dan DInas Indagsar Subang. Menurut Kepala Sub Divre Bulog Subang, Dedi Supriadi mengatakan mengenai kebutuhannya tergantung dari pemintaan pemerintah daerah setempat. “Kami juga menunggu (data) dari (Dinas) Perdagangan mengenai jumlah yang diperlukan,” ujar Dedi kepada Obsessionnews di ruang kerjanya, Rabu (12/8/2015). Selanjutnya kata Dedi fluktuasi harga selama 3 hari terakhir terpantau pada kisaran 100 ribu rupiah – 120 ribu rupiah. “Pantauan kami harga hari ini naik lagi jadi 120 (ribu rupiah) per kilo. Tetapi sepi pembeli,” tandasnya. Menurutnya, kelayakan harga berada di bawah Rp100 ribu, sehingga sudah diperlukan upaya Operasi Pasar. Antisipasi stok sudah ada dari pesediaan yang dimiliki Bulog ditambah dengan stok yang 50 ribu ekor. “Insha' Allah cukup. Bulog siap melakukan operasi Pasar degan harga dibawah 100 ribu. Hanya saja kami menunggu informasi dari dinas terkait,” tambah Dedi. Ia mengatakan, upaya Bulog dalam Operasi Pasar guna stabilitas harga dengan upaya mengamankan semua pihak. “Kalau kemahalan kasihan konsumen dan pedagang. Sebaliknya kalau kemurahan kasihan peternak,” kata Dedi. [caption id="attachment_54445" align="aligncenter" width="640"] Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan dan pengelolaan Pasar (Indagsar) Kab Subang Hidayat saat memberikan keterangan kepada Obsessionnews[/caption] Hal senada disampaikan Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar (Indagsar) Kabupaten Subang, Hidayat. Menurutnya, guna mengendalikan harga daging sapi di pasaran pihak Pemerintah Kabupaten tengah berkoordinasi dengan pihak-pihak terkait khususnya dari Dinas Peternakan Subang yang tengah melakukan survei lapangan. “Karena tetunya Dinas peternakan yang mengetahui mengenai stok data,” ujar Hidayat. Supaya langkah yang dilakukan tepat, efektif dan koordinatif. “Tidak jalan sendiri-sendiri,” Apabila datanya telah lengkap kemudian dilakukan rapat koordinasi selanjutnya diteruskan kepada Bulog untuk melakukannya pengadaan langkah-langkah selanjutnya. Pada dasarnya kami ingin secepatnya segera teratasi. Mengenai aksi pedagang yang mogok berjualan, kata Hidayat pihaknya sangat memahami. Namun berharap segera teratasi dengan baik. “‘Kan ada tukang bakso, tukang cilok rekan-rekan kita usaha kecil ini juga tetap terlindungi (keberlangsungan usahanya),” jelasnya. Untuk itu Pemerintah berupaya menyelesaikannya secepat mungkin. (Ted) [caption id="attachment_54446" align="aligncenter" width="640"] Kantor Perum Bulog Divisi Regional Subang[/caption]