Kamis, 1 Desember 22

Sandiaga Resmikan Waroeng Windsor Bentuk Diplomasi Kuliner Indonesia di London

Sandiaga Resmikan Waroeng Windsor Bentuk Diplomasi Kuliner Indonesia di London
* Menparekraf Sandiaga Uno (kanan) bersama Governor of the Military Knights of Windsor General Peter Thomas Clayton Pearson (kiri) meresmikan restoran yang menyajikan cita rasa Indonesia Waroeng Windsor di London sebagai upaya diplomasi kuliner melalui program Spice Up the World, Senin (7/11/2022). (Foto: Kemenparekraf)

Obsessionnews.cim – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf/Kabaparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno meresmikan pembukaan restoran Waroeng Windsor di London, Inggris pada Senin (7/11/2022) sebagai upaya diplomasi kuliner Indonesia melalui program Spice Up the World.

Dalam keterangan tertulisnya yang diterima obsessionnews.com, Kamis (10/11), Sandiaga menyampaikan terima kasih kepada seluruh pihak, khususnya Diaspora dan Indonesia Small Medium Enterprise (ISME).

Baca juga: Tingkatkan Kualitas Usaha di Bali, Kemenparekraf Gelar Sosialisasi SNI CHSE

Dia juga mengapresiasi BNI yang mendukung program Spice Up The World. Waroeng Windsor adalah pembiayaan pertama dalam program Spice Up The World.

“Kemenprekraf memiliki program Spice Up The World yang merupakan program didesain untuk mempromosikan rempah-rempah yang dimiliki oleh Indonesia kepada dunia,” katanya.

Apabila China punya Jalur Sutra sebagai jalur perdagangan, Indonesia punya jalur ini untuk mengenalkan beraneka ragam rempah yang dimiliki Indonesia.

“Kami berharap dalam program ini kami bisa mengembangkan 400 ribu restoran Indonesia di seluruh dunia. Sebagian besar ada di Eropa, beberapa ada di UK (Inggris), juga Amerika, dan tersebar di kawasan Asia,” kata Sandiaga.

Oleh karena itu, ia ingin terus menjalin kerja sama dengan BNI serta membuka kesempatan untuk berkolaborasi dengan seluruh pihak untuk mengembangkan program Spice Up The World.

Targetnya untuk mendorong ekspor rempah-rempah yang diproyeksi mencapai triliunan dolar AS sekaligus mempromosikan kuliner Indonesia kepada dunia.

Baca juga: Kemenparekraf Apresiasi Gerakan Penanaman 1 Miliar Pohon yang Diinisiasi ICMI

“Lewat restoran yang ada sekarang dan yang baru dibangun, kami berharap mereka dapat mempromosikan gastronomi Indonesia kepada dunia. Kami mengucapkan selamat atas dibukanya restoran Warung Windsor, semoga membawa rezeki yang berkah,” kata Sandiaga.

Peresmian Waroeng Windsor diungkapkan Sandiaga Uno merupakan suatu sejarah. Dirinya berharap dapat lebih banyak lagi pengusaha di Inggris yang dapat membuka lagi restoran untuk mengenalkan rempah dan kuliner nusantara.

“Mudah-mudahan lebih banyak lagi restoran Indonesia yang buka di UK, di mana-mana sekaligus mendorong kebangkitan makanan dan rempah-rempah Indonesia,” kata Sandiaga.

“Terima kasih juga buat ISME yang dalam waktu singkat bisa berkembang dan membuka peluang untuk lebih banyak lagi pengusaha Indonesia buka usaha di luar negeri,” tambahnya. (Poy)

Related posts

Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.