Obsessionnews.com — Suasana makan siang di Vasaka Hotel Jakarta managed by Dafam kini terasa berbeda. Aroma masakan yang menggoda berpadu dengan pemandangan menarik saat para tamu menyaksikan langsung tim kuliner hotel menyiapkan hidangan mereka tepat di meja. Inilah pengalaman baru yang dihadirkan Vasaka Hotel Jakarta melalui Gueridon Service — inovasi kuliner yang memadukan seni penyajian, kehangatan pelayanan, dan kelezatan rasa dalam satu momen eksklusif.

Tidak seperti layanan makan biasa, Gueridon Service membawa pengalaman bersantap ke tingkat yang lebih personal. Chef akan datang ke meja tamu dengan trolley service elegan, lalu mulai menyiapkan hidangan secara langsung,  mengiris, mengaduk, hingga memplating dengan presisi dan gaya khas seorang profesional. Setiap gerakan seolah menjadi pertunjukan kecil yang menghadirkan keintiman dan kehangatan di antara tamu dan penyaji.

“Melalui Gueridon Service, kami ingin menciptakan pengalaman bersantap yang bukan hanya lezat, tapi juga menyentuh sisi emosional tamu,” ujar Nancy Fenyapwain, General Manager Vasaka Hotel Jakarta. “Kami percaya, interaksi hangat dan perhatian terhadap detail adalah kunci menciptakan momen tak terlupakan. Tamu tidak hanya menikmati makanan, tapi juga menyaksikan bagaimana cinta dan keahlian dimasukkan ke dalam setiap hidangan.”

Layanan ini disajikan secara eksklusif setelah waktu makan siang, menghadirkan menu-menu spesial hasil kreasi tim kuliner Vasaka Hotel Jakarta. Dari hidangan klasik hingga inovatif, semuanya dirancang untuk memanjakan selera dan memberikan pengalaman visual yang menawan.

Lebih dari sekadar inovasi kuliner, Gueridon Service juga menjadi bagian dari upaya Vasaka untuk memperkaya pengalaman meeting dan event. Dengan enam ruang pertemuan yang mampu menampung hingga 200 orang, hotel ini menjadi destinasi favorit bagi berbagai kegiatan korporasi, seminar, hingga acara sosial. Paket pertemuan yang ditawarkan mulai dari Rp250.000 nett per orang, sudah termasuk fasilitas lengkap, pajak, dan layanan profesional.

Tak hanya ruang meeting yang nyaman, Canting Restaurant dan 7th Sky Lounge turut menjadi daya tarik utama. Canting menghadirkan suasana santai dengan cita rasa khas Nusantara dan internasional, sementara 7th Sky Lounge menawarkan panorama langit Jakarta yang memukau  sempurna untuk private gathering atau pesta pernikahan dengan nuansa hangat dan elegan.

Nancy menegaskan, setiap inovasi di Vasaka selalu berangkat dari filosofi pelayanan yang menempatkan tamu sebagai pusat perhatian. “Kami ingin setiap tamu merasakan bahwa mereka istimewa. Mulai dari sapaan pertama, cara kami menyajikan hidangan, hingga layanan after dining , semuanya kami rancang agar meninggalkan kesan mendalam,” tuturnya.

Dengan hadirnya Gueridon Service, Vasaka Hotel Jakarta tidak hanya menjual kenyamanan, tetapi juga menghadirkan cerita di setiap kunjungan. Sebuah pengalaman yang tidak sekadar tentang makanan, melainkan tentang interaksi, perhatian, dan sentuhan manusiawi yang kini semakin langka di dunia modern.  (Ali)