Jakarta, Obsessionnews.com – Siapa yang tak mengenal Tahu Sumedang? Bentuknya yang kecil dengan rasanya yang gurih dan kulitnya yang crispy menjadi ciri khas penganan Kota Cadas Pangeran itu. Terpesona dengan nama dan rasanya yang melegenda, Ketua MPR Zulkifli Hasan mendorong agar Tahu Sumedang mendunia. "Tahu Sumedang adalah contoh usaha rakyat yang tetap eksis. Harus ada dukungan penuh agar Tahu Sumedang bukan hanya bertahan, tapi juga bisa mendunia," ujar Zulkifli saat mengunjungi sentra pembuatan Tahu Sumedang Sari Bumi, Senin sore (24/4/2017). Zulkifli mengaku, kedatangannya ke sentra pembuatan tahu sumedang di Jalan Terusan Sebelas April, Desa Rancamulya, Kecamatan Sumedang Utara, Kabupaten Sumedang itu merupakan bentuk dukungan pada Usaha Kecil dan Menengah (UKM). "UKM harus diberikan prioritas akses modal dan pelatihan SDM. Dengan begitu, pengusaha baru bisa tumbuh lebih banyak sehingga ekonomi rakyat bangkit," terangnya. Ketika melakukan Safari Kebangsaan di Jawa Barat, Zulkifli menyempatkan diri mengunjungi sentra pembuatan Tahu Sumedang. Zulkifli disambut langsung Mang Arya, generasi ketiga pemilik pabrik Tahu Sumedang Sari Bumi yang langsung mengenalkan proses pembuatan tahu mulai dari kedelai sampai penggorengan tahu. Mang Arya berharap banyak pada Ketua MPR untuk bisa memberikan perlindungan pada usaha rakyat. "Ini usaha tahu sumedang sudah turun temurun tiga generasi. Dukungan Pak Zul selaku Ketua MPR sangat berarti bagi usaha kecil seperti kami untuk bangkit dan bertahan," harap Mang Arya. (Fath)