Pasar Ikan Murah Tepis Prediksi Kenaikan Harga Jelang Ramadhan

Pasar Ikan Murah Tepis Prediksi Kenaikan Harga Jelang Ramadhan
Jakarta, Obsessionnews.com – Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) pacu peningkatan konsumsi ikan di masyarakat, termasuk saat ramadhan dan jelang lebaran. Hal ini terbukti dalam penyelenggaraan operasi pasar ikan murah yang telah tersebar di beberapa titik di DKI Jakarta dan dimulai pada beberapa waktu lalu. "Pasar ikan murah ramadhan dilaksanakan sebagai salah satu upaya dalam menjaga stabilitas harga dan pasokan ikan selama puasa dan menjelang lebaran", ungkap Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti dalam puncak acara Pasar Ikan Murah di tengah-tengah kegiatan Car Free Day di Jalan Thamrin Jakarta, Minggu (26/6). susi -005 Menurut Susi, kebutuhan ikan diperkirakan mengalami kenaikan sekitar 20 persen dari kebutuhan normal. Sedangkan dari sisi harga, cenderung mengalami kenaikan sebesar 10-20 persen terutama untuk ikan laut. "Fenomena ini seringkali menyebabkan daya beli masyarakat menurun. Untuk itu KKP telah bekerjasama dengan PD Pasar Jaya untuk melakukan Pasar Ikan Murah atau Operasi Pasar di 11 (sebelas) lokasi, serta melakukan bazar ikan murah di beberapa instansi pemerintah mulai tanggal 14-25 Juli 2016", paparnya. Pasar ikan murah yang dimulai tanggal 26 Juni 2016 ini berkat kerjasama antara KKP dengan PT. Perum Perikanan Indonesia, PT. Pertamina dan Garuda Indonesia, serta didukung oleh industri pengolahan perikanan dan asosiasi. Susi -001 Konsep pasar ikan murah yang dilaksanakan tidak hanya menjual ikan segar dan produk olahan ikan, namun sekaligus edukasi kepada masyarakat terkait potensi sumber daya ikan Indonesia yang melimpah, cara penanganan ikan yang baik untuk menjaga kualitas ikan dan cara pengolahan ikan yang baik. Pada acara tersebut juga dilakukan display ikan tuna utuh dengan berat ± 50-70 kg per ekor dengan sistem rantai dingin, demo proses pengolahan tuna loin dan steak, serta demo mobil ATI. Tujuan dari kegiatan pasar ikan murah bulan Ramadhan adalah untuk menyediakan ikan berkualitas untuk masyarakat dengan jumlah cukup dan harga terjangkau, mendorong peningkatan konsumsi ikan masyarakat, edukasi terhadap masyarakat terkait dengan potensi sumberdaya ikan Indonesia yang melimpah dan bergizi tinggi sebagai sumber ketahanan pangan dan gizi nasional. (Aprilia Rahapit)