Padang, Obsessionnews - Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSI) Sumatera Barat (Sumbar) menggelar Festival Kopi. Acara yang bertemakan “Peragaan Mutu Kopi” di Kota Padang ini untuk menghargai keberadaan petani kopi di Indonesia. Ketua AKSI Syafrudin mengatakan, kegiatan ini diadakan untuk petani agar terus menghasilkan kopi berkualitas, seperti kopi asal Solok, yang rasanya telah dikenal di nusantara hingga mancanegara. “Kegiatan ini adalah upaya kita untuk memotivasi petani untuk menghasilkan kopi berkelas,” ungkapnya usai membuka Festival Kopi di salah satu hotel di Kota Padang, Selasa (3/5). Dalam kesempatan yang sama, Kepala Dinas Perkebunan Provinsi Sumbar, Fajarudin mengatakan, sejumlah daerah di Sumbar potensial dikembangkan kopi Arabica. Daerah dimaksud yakni Kabupaten Solok, Agam, Solok Selatan, Tanah Datar, Limapuluh Kota, dan Pasaman Barat. luas areal perkebunan kopi Arabica di Sumbar mencapai 20.754 Ha, dengan total produksi 15.670 ton/tahun. “Terus tumbuhnya perkebunan kopi di Sumbar didukung oleh ketersediaan lahan dengan ketinggian diatas 1.000 meter dari permukaan laut, serta tingginya minat petani untuk mengembangkan kopi Arabica,” ujar Fajaruddin. Dilihat dari potensi perkebunan kopi di Sumbar sangat tinggi Fajaruddin optimis, tahun 2017 Sumbar mampu menjadi daerah pengekspor kopi. Untuk mewujudkan hal tersebut, pihaknya akan melakukan pendampingan serta bimbingan terhadap petani kopi agar dapat meningkatkan kualitas produksi. “Bimbingan yang diberikan seperti dari aspek budidaya, kelembagaan dan pemasaran,” sebut Fajaruddin. (Musthafa Ritonga/@alisakinah73)